"Военные действия, ведущиеся суверенным государством в справедливой войне для защиты своих граждан," беда в том,что ОБЕ стороны ведут "справедливую войну для защиты и т.п.",по крайней мере-так говорит пропаганда обеих сторон. Кто вел справедливую,а кто нет-судит победитель после войны.
"действия террористов, направленные против мирных жителей с целью уничтожения этого государства " кому террористы-а кому партизаны. Кроме того,не забываем,что в Израиле призывная армия и всеобщая воинская повинность. Фактически-любой житель старше 18 лет это солдат запаса,вполне себе легитимная цель.
"Еще раз: и полицейский, и преступник могут выхватить пистолет и убить человека, но в одном случае это будет героизм, а в другом - преступление."
Одно "но"-преступник он преступник с точки зрения конкретного закона,и полицейский назначается в защиту того же закона. В данном случае-пример некорректен,т.к. обе стороны считают (по своим законам) противника преступником. И обе считают себя вправе уничтожить.